Resep Cupcake Cokelat

Oleh : Wemelt.com

Resep Cupcake Cokelat – Cupcake saat ini tengah menjadi trend makanan favorit keluarga. membuat Cupcake Cokelat gampang-gampang susah, tapi bagi mereka yang belum pernah mencoba untuk membuat pastilah merasa sulit dan tentunya mereka butuh Resep Cupcake Cokelat untuk bisa dijadikan bahan acuan untuk membuat Cupcake Cokelat yang enak dan lezat.

Bagi anda yang ingin mencoba membuat Cupcake Cokelat sendiri tapi gak tauk cara membuatnya ?  Berikut saya sajikan tiga Resep Cupcake Cokelat lezat, seperti dikutip dari wolipop :
1. Resep Double Choco Cupcake

Bahan:
90 g cokelat bubuk
200 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 sdt vanili bubuk
1 sdt soda kue
300 g gula pasir
2 butir telur ayam
150 ml krim segar/whipping cream
100 ml air hangat
3 sdm minyak sayur
Topping:
200 g dark cooking chocolate, potong kecil
100 ml krim segar/whipping cream
Hiasan gula warna-warni

Cara membuat:

Ayak jadi satu cokelat bubuk, tepung terigu, bakingpowder, soda kue dan vanili.
Taruh di dalam mangkuk sedang.
Tambahkan telur, krim, air dan minyak sayur.
Aduk dengan kocokan kawat hingga tercampur rata.
Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas hingga 3/4 tinggi mangkuk.
Panggang di dalam oven panas selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
Angkat dan dinginkan.
Topping: Lelehkan cokelat, aduk dengan krim hingga kental.
Olesi permukaan cake dengan adonan cokelat.
Beri hiasan gula warna sesuai selera.

Untuk 8 buah

2. Resep Chocolate Cupcake

Bahan:
Cupcake:
150 g mentega
150 g gula pasir halus
3 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
175 g tepung terigu
2 sdm cokelat bubuk
½ sdt baking powder
½ soda kue
1 sdt vanili bubuk
Olesan:
150 ml krim segar
150 g dark cooking chocolate,potong-potong
Hiasan:
Cokelat serut

Cara membuat:

Cupcake:
Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus hingga lembut dan rata.
Masukkan campuran terigu,aduk rata.
Tuang ke dalam mangkuk kertas, ratakan.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
Angkat dan dinginkan.

Olesan:
Didihkan krim, tuang ke dalam cokelat, aduk hingga cokelat leleh.
Aduk-aduk hingga kental.
Hiasi cupcake dengan bahan olesan dan hiasan.

Untuk 8 buah

3. Resep Chocochips Cupcake

Bahan:
Cupcake:
150 g mentega
150 g gula pasir halus
3 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
175 g tepung terigu
2 sdm cokelat bubuk
½ sdt baking powder
½ soda kue
1 sdt vanili bubuk
Olesan:
150 ml krim segar
150 g dark cooking chocolate,potong-potong
Hiasan:
Cokelat serut

Cara membuat:

Cupcake:
Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus hingga lembut dan rata.
Masukkan campuran terigu,aduk rata.
Tuang ke dalam mangkuk kertas, ratakan.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
Angkat dan dinginkan.

Olesan:
Didihkan krim, tuang ke dalam cokelat, aduk hingga cokelat leleh.
Aduk-aduk hingga kental.
Hiasi cupcake dengan bahan olesan dan hiasan.

Untuk 8 buah

Nah, itulah diatas beberapa Resep Cupcake Cokelat, semoga Resep Cupcake Cokelat ini bisa berguna buat anda khusus buat orang-orang Indonesia yang ingin membuat Cupcake Cokelat Sendiri