Resep Cupcakes Orange Coklat

Oleh : Wemelt.com

Resep Cupcakes Orange Coklat  – Sekarang kami akan membahas tentang Resep Cupcakes Orange Coklat yang tentunya sangat nikmat dan lezat untuk di sajikan dalam keluarga. lantas bagaimana cara membuat Cupcakes Orange Coklat tersebut ?

Orange Coklat akan membuat kombinasi yang sangat luar biasa, diatapi dengan frosting cokelat buatan sendiri pahit. Resep ini untuk standar cupcakes. Namun, anda bebas untuk bereksperimen dengan chocolate chips miniatur mini muffin, mengurangi waktu memasak untuk 10 sampai 12 menit.

Resep Cupcakes Orange Coklat 300x212 Resep Cupcakes Orange Coklat
Resep Cupcakes Orange Coklat

Bahan :
Untuk cupcakes

120g   tepung  polos
140g   gula halus
1 sdt    baking powder
40g      mentega tawar
50g      coklat, lelehkan
1btr      telur
125ml  susu
1gelas  jus jeruk
3 sdm  gula pasir

Untuk cokelat putih dan oranye buttercream

125g  mentega tawar lunak
250g  gula halus
2-3 sdm susu
50g  coklat putih, lelehkan
1 buah jeruk,  hanya kulit
100g   cokelat oranye

Cara memasak
1.     Panaskan oven sampai 170*C. masukan cup kertas pada cetakan kue.

2.     Campur tepung, gula dan baking powder bersama-sama dalam mixer. Tambahkan mentega dan aduk sampai merata.

3.    Kocok cokelat leleh, telur dan susu bersama dalam mangkuk.

4.   Aduk campuran cokelat ke dalam campuran tepung sampai merata.

5.   masukan beberapa sendok ke dalam cup lalu masukan panggangan selama 15-20 menit, atau sampai mengembang dan cokelat keemasan lalu masukkan tusuk jika tusuk bersih maka kue tersebu sudah matang. Angkat dari oven dan sisihkan sampai dingin selama 10 menit.

6.  Sementara itu, campuran jus jeruk dan gula pasir bersama-sama dalam mangkuk. Hati-hati tuangkan campuran jus jeruk di atas kue hangat dan sisihkan sampai dingin sepenuhnya.

7. Untuk cokelat putih dan oranye buttercream, mixer mentega dalam mangkuk sampai ringan dan mengembang. Hati-hati aduk dalam gula halus dan terus aduk selama lima menit. Kocok cokelat, susu meleleh dan kulit jeruk.

8. Dan yang terakhir adalah menghias cupcakes dengan buttercream. Resep Cupcakes Orange Coklat