Resep Kue Kering

Resep Kue Kering – sekedar ingin berbagi berbagai resep kue kering yang mungkin banyak yang mencari-carinya. sebagaimana kita ketahui bahwa mengetahui banyak resep kue kering yang penuh gizi tentu menjadi dambaan setiap ibu untuk mempersembahkan yang terbaik bagi buah hati, keluarga dan para tamu yang datang kerumah. Anda tentu dituntut untuk kreatif dalam menentukan sajian kue agar tidak membosankan.

Sayangnya, tidak semua orang bisa membuat Kue Kering yang enak, lezat sekaligus mengundang selera dari sisi tampilan maupun dari rasa yang diberikan sebuah Kue Kering. Tuk itu saya hadir memberikan beberapa resep kue kering, berikut ini resep kue keringnya :

Resep Kue Kering Keju Crumble

Bahan kulit  :

• 100 gr margarin
• 1/4 sendok teh garam * 1 kuning telur
• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 10 gr susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 kuning telor untuk dioleskan
• 25 gr keju cheddar parut untuk taburan

Bahan isi  :

• 1 sendok makan margarin
• 2 sendok makan susu bubuk
• 50 gr keju cheddar parut

Cara membuat  :

1. Isi  : Aduk bahan isi sampai berbutir. DInginkan dalam lemari es
2. Kulit  : Kocok margarin dan garam 30 fetik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata
3. Masukan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Pipihkan adonan kulit lalu masukan isi tutup lagi dengan adonan kulit. Bentuk sesuai selera.
5. Oles kuning telur. Taburi keju cheddar parut
6. Oven selama 30 menit dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius

*Untuk 240 gram*
Resep Kue Kering Nastar Apel
Bahan :
150 gram margarin
50 gram gula tepung
1 butir kuning telur
Ayak jadi satu:
150 gram tepung terigu protein rendah
20 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
Isi :
500 g apel Malang
30 g gula palem
¼ sdt air jeruk lemon
3 cm kayumanis
Olesan :
2 kuning telur ayam, kocok lepas

Cara Membuat :
panaskan oven hingga bersuhu 150 C.

• Isi : Masak apel dan kayumanis sampai meresap.
• Tambahkan gula dan garam, masak sampai kering.
• Kocok margarin dan gula hingga lembut.
• Tambahkan kuning telur, kocok rata.
• Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata.
• Ambil 1 sdm adonan,pipihkan lalu isi dengan sedikit selai apel.
• Bentuk menjadi bulatan, pipihkan sedikit.
• Gurat bagian atasnya dengan garpu menyilang agar bentuknya cantik.
• Panggang dalam oven selama15 menit dengan suhu.
• Olesi dengan kuning telur, panggang kembali selama 5 menit.
• Ulangi proses pengolesan lalu oven kembali 8 menit.

Untuk 800 gram

Resep Kue Kering Putri Salju

Bahan Kue Putri Salju :
175 gram margarin
3 kuning telur
100 gram keju edam parut
1/4 sendok teh garam
175 gram tepung terigu, ayak
30 gram tepung maizena

Untuk taburan
350 gram gula bubuk

Cara membuat Kue Putri Salju

1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
4. Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
6. Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.

Untuk 400 gram

Nah, itulah diatas beberapa resep kue kering yang mungkin bisa berguna buat anda, sambil mempelajari resep kue kering ini ada baiknya anda juga melihat ramalan jodoh dan ramalan shio anda.